चिन्मय डिग्री कॉलेज में गढ़भोज दिवस के अवसर पर किया गया गोष्ठी कार्यक्रम का आयोजन
हरिद्वार। चिन्मय डिग्री कॉलेज में गढ़भोज दिवस के अवसर पर गोष्ठी कार्यक्रम का आयोजन किया गया। कार्यक्रम का शुभारंभ महाविद्यालय के प्राचार्य डॉ आलोक अग्रवाल ने किया।
इस अवसर पर छात्र छात्राओं को संबोधित करते हुए प्राचार्य डॉ आलोक अग्रवाल ने कहा कि गढ़भोज दिवस उत्तराखंड के पारंपरिक व्यंजनों को बढ़ावा देने एवं आर्थिक स्थिति को मजबूत करने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण साधन है। सरकार द्वारा गड़भोज को बड़ावा देकर एक सकारात्मक कदम उठाया है जिससे उत्तम स्वास्थ्य और रोजगार के अवसर को बड़ावा मिलेगा।
एसएफएस डायरेक्टर रुचिरा चौधरी और डॉ मनीषा ने कहा कि गढ़भोज दिवस के माध्यम से युवा पीढ़ी को पारंपरिक अनाज के विषय में जानकारी मिलती है जो कि स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है। उन्होंने कहा कि कई पर्वतीय अनाज खाने के साथ साथ दवाई का कार्य भी करते है ।
इस अवसर पर मुख्य रूप से कार्यक्रम संयोजिका डॉ मधु शर्मा, डॉ पी के शर्मा, डॉ मनीषा, डॉ ओम कान्त, संतोष कुमार, डॉ स्वाति शुक्ला, डॉ दीपिका, डॉ ज्योति चौधरी, साउंड सिस्टम पर राजेश कश्यप, अन्य कर्मचारीगण और छात्र छात्राएं उपस्थित रहे।
